Az FK Csíkszereda gyerekcsapatai a hivatalos bajnokságok őszi idényének befejezése után különböző tornákon vettek részt a hétvégé. A 2007-es, illetve a 2008-as csapatok a Székelyudvarhelyen megrendezett Góbé-kupán, míg a 2005-ös csapat az Aradon sorra került Mikulás-kupán voltak érdekeltek.
Az Albu László által felkészített 2005-ös gárda Aradon vendégeskedett a Mikulás-kupán. A háromnapos rendezvényen a korosztályban 12 csapat volt érdekelt, akiket három négyes csoportba soroltak. Az FK a csoportban a második helyen végzett a Belgrádi Ole mögött és a 4-6. helyért játszhatott. A csapat végül a hatodik helyen zárt.
A 2007-es és a 2008-as csapatok Székelyudvarhelyen a Góbé-kupán vettek részt. A Kovács Tamás edzette 2007-esek a csoport harmadik helyén zártak és a 7-10. helyért mérkőzhettek és végül a 10-ek lettek a 13 csapatot felvonultató tornán.
A Bucsi Károly és Incze Tibor vezényelte 2008-as csapat már sokkal jobban szerepelt. A hét nevezett csapat közül a harmadik helyet szerezték meg. A torna során a hét csapat mindegyike játszott mindenkivel.
2005-ös korosztály, Mikulás-kupa, Arad
Csoportmérkőzések: Temesvári CFR – FK Csíkszereda 0–3, Verseci United (szerbiai) – FK Csíkszereda 0–5, Belgrádi Ole (szerb) – FK Csíkszereda 6–1.
A 4-6. helyért: FK Csíkszereda – Atletico Arad 1–1, FK Csíkszereda – Aradi LPS 0–2.
A csapat: Becze Mátyás, Vaslabán Hunor, Tamás Bence, Chiriac Vlad, Barsan Robert, Cadar Eduard, Köllő Csaba, Ráduly Zsombor, Ureche Alex, Csedő Szilárd, Kovács Erik, Farkas Nándor, Kanabé Ádám. Edző: Albu László.
2007-es korosztály, Góbé-kupa, Székelyudvarhely
Csoportmérkőzések: FK Csíkszereda – Segesvári Liviu Antal 2–1, FK Csíkszereda – Marosvásárhelyi Kinder 0–9, FK Csíkszereda – Brassói Corona 0–8.
A 7-10. helyért: FK Csíkszereda – Zetelaka 1–3, FK Csíkszereda – Marosvásárhelyi Kinder II. 0–1.
A csapat: Ambrus Szabolcs, Beke Bence, Bence Dávid, Daday Lehel, Deáky Zsombor, Jánó Örs, Kalamás Tamás, Mészáros Hunor, Miklós Endre, Miklós János Szabolcs, Szatmári Alpár, Szőke Eszter. Edző: Kovács Tamás.
2008-as korosztály, Góbé-kupa, Székelyudvarhely
Csoportmérkőzések: Tordai Aranyos – FK Csíkszereda 0–3, FK Csíkszereda – FC Székelyudvarhely II. 7–4, Nagyszebeni Interstar I. – FK Csíkszereda 9–3, Nagyszebeni Interstar II. – FK Csíkszereda 1–9, FK Csíkszereda – Marosvásárhelyi Kinder 3–1, FK Csíkszereda – FC Székelyudvarhely I. 0–3.
A dobogósok: 1. FC Székelyudvarhely I., 2. Nagyszebeni Interstar I., 3. FK Csíkszereda.
A torna legjobb játékosa: Brügger Dániel (FK).
A csapat: Kislaki Kristóf, Sipos Tamás, Szabó Tamás, Mihály Bence, Pál Mátyás, Szígyártó Ádám, Bécsi-Balázs Máté, Brügger Dániel, Keresztes Alex, Máthé Alpár, Puskás Raris. Edző: Bucsi Károly és Incze Tibor.